李漁品牌管理有限公司主要以蘭溪特色小食為發展方向!于2017年2月份創立 李漁和他的兩頭烏 蘭溪小食特色的品牌餐廳。公司勵志打造以蘭溪餐飲文化為底蘊的多品牌餐飲集團!
品牌簡介:
李漁品牌管理有限公司旗下的 李漁和他的兩頭烏 是一家以金華蘭溪當地小吃為特色,致力于發揚蘭溪美食文化的旗艦店,是國內首個以明末清初大戲劇家 李漁 及號稱東方熊貓豬的 兩頭烏 為主題的文化美食品牌店。
文化簡介:
李漁,浙江蘭溪人,明末清初著名戲劇家,戲劇理論家,文學家,被尊稱為 東方莎士比亞 世界戲劇大師 中國戲劇理論始祖 。他同時也是園林設計師,化妝造型師,服裝設計師,美食家,旅行家,他首倡休閑文化,是一個懂得享受生活,懂得玩,懂得快樂中賺錢的人。
兩頭烏 中國十大名豬之一,是主產地在金華的一種肉豬,也是生產金華火腿的絕佳原料,已獲國家農產品地理標志認證,號稱:東方大熊貓。在G20峰會宴席上,有一道叫 東坡肉 的歷史名菜,它的食材就是選自兩頭烏。這種兩頭烏豬屬于生長周期13-14個月的年豬,飼養過程中不添加任何精料,添加劑,肉質纖維更細,口感更佳。
產品簡介:
蘭溪小吃口感純正,柔,滑,韌,細,淡,鮮。獨有的大仙菜(落湯青),不僅可以炒著吃,還可以做餃子餡,湯圓餡,春卷餡,味道清新爽口,是很多小吃的餡料。目前店內現有小吃品類包括:雞子裸,大餅油條,燒餅,牛肉面,蘿卜湯圓,豆腐湯圓,油煎裸,水晶糕,鮮榨果汁飲品等。
品牌目標:
匯集品牌小吃帶出家鄉,打造一個屬于蘭溪人自己的升級版產業,讓全國各地的吃貨都能***門口品嘗到美味的蘭溪小吃。在十年內全國開出萬家門店,在一年內杭州,上海,寧波,深圳等地區形成20家門店。